คลังเก็บรายเดือน: เมษายน 2017

สมุนไพร: ว่านหอมแดง

สมุนไพร: ว่านหอมแดง

ว่านหอมแดง  Eleutherinr bulbosa  (Mill.) Urb.IRIDACEAE

ไม้ล้มลุก มีหัวใต้ดินรูปไข่เบี้ยว สีแดงเข้มใบ เดี่ยว เรียงสลับ แทงออกจากหัวใต้ดิน แผ่นใบรูปรีแกมรูปใบหอก ผิวใบบนเป็นจีบคล้ายพัด

ดอกช่อ ออกที่ซอกใบ กลีบดอกมี 6 กลีบ รูปใข่กลับ สีขาว เกสรเพศผู้ สีเหลืองสด

หัวใต้ดิน ขับลมในลำไส้ ขับเดินลมในยาถ่าย ปรุงเป็นยาสุมศีรษะเด็กผสมรวม.กับเปราะหอม แก้เด็กเป็นหวัดคัดจมูก หายใจไม่สะดวกได้ดี

สะระแหน่ : แก้จุกเสียดแน่นเฟ้อ

สะระแหน่ : แก้จุกเสียดแน่นเฟ้อ

ชื่ออื่นๆ : สะระแหน่สวน สะระแหน หอมค่อน หอมด่วน สะแน่ ฯลฯ สะระแหน่รู้จักกันดีในฐานะเครื่องปรุงกลิ่นอาหารมากกว่าในฐานะผักโดยตรง เพื่อดับกลิ่นหรือเพิ่มรสชาติของอาหารรสจัด รสแซ่บทั้งหลาย

สรรพคุณทางยา แก้ปวดท้อง แก้จุกเสียดแน่นเฟ้อ แก้หืด แก้ไอขับเสมหะ ขยี้ทาขมับ แก้ปวดศีรษะ ดมแก้ลม ทาแก้ฟกบวม ฯลฯ ช่วยให้ผายลมได้ดี ลดอาการท้องขึ้น ท้องเฟ้อ นอกจากนี้ยังสกัดเป็นน้ำมันหอมระเหยผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ

** สมุนไพรใกล้ตัว มุ่งเสนอสรรพคุณทางยา การนำไปใช้ควรพิจารณาอย่างรอบด้าน **

อิตาลีแชมป์สุขภาพ เน้นทานผักผลไม้

อิตาลีแชมป์สุขภาพ เน้นทานผักผลไม้

สำนักข่าวบลูมเบิร์ก เปิดเผยว่าจากการสำรวจ 163 ประเทศพบว่า ประเทศที่ประชากรมีสุขภาพดีที่สุดในโลกประจำปี 2017 อันดับที่ 1 ได้เเก่ ประเทศอิตาลี ประชากรมีอายุเฉลี่ยระหว่าง 80-89 ปี จากการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์และผักผลไม้ รวมถึงมีบุคคลากรทาการแพทย์ที่เพียงพอต่อความต้องการ อันดับต่อมาคือไอซ์แลนด์และสวิตเซอร์แลนด์ โดยสิงคโปร์เป็นประเทศเอเชียตะวันออกเฉียงใตประเทศเดียวที่อยู่ในอันดับที่ 4 การสำรวจดัชนีสุขภาพของบลูมเบิร์กจากปัจจัยหลายด้าน เช่น อายุขัยเฉลี่ย สาเหตุการเสียชีวิต ความเสี่ยงด้านสุขภาพ ไม่ว่าจะเป็นความดันโลหิตสูง การสูบบุหรี่ ภาวะทุพโภชนาและการเข้าถึงน้ำสะอาด เป็นต้น

ฟัก : ลดอ้วน บำรุงร่างกาย

ฟัก : ลดอ้วน บำรุงร่างกาย

ชื่ออื่นๆ : ฟักเขียว ฟักขาว ฟักแฟง บักฟัก ขี้พร้า ฟักหม่น ฯลฯ ผักสวนครัวชนิดหนึ่งที่ปลูกง่าย หาได้ง่าย เป็นผักชนิดแรกที่เด็กเริ่มหัดกิน ช่วยในเรื่องระบบย่อยอาหารและบำรุงร่างกายได้ นิยมนำมาใส่ในแกง ต้ม ผัดต่างๆ บ้างทำเป็นขนมหวานในเทศกาล

แต่เมนูยอดนิยมคงจะเป็นแกงเขียวหวานไก่ฟักเขียว แกงจืดฟักต้มกับไก่ แกงเลียง ฟักเขียวผัดกับหมูใส่ไข่ ฟักเชื่อม รวมถึงยอดอ่อนที่นำมาลวก หรือต้มกะทิ กินกับน้ำพริกได้ มีรสชาติอร่อยไม่แพ้ผักอื่นเหมือนกัน ตำรายาจีนโบราณกาลระบุว่า “สำหรับผู้ที่อยากให้ร่างกายผอมแต่แข็งแรงให้กินเป็นประจำ ถ้าอยากอ้วนก็อย่ากิน”

สรรพคุณ :

– ใบ แก้ฟกช้ำ แก้พิษผึ้งต่อย ช่วยรักษาบาดแผล แก้โรคบิด แก้ร้อนในกระหายน้ำ แก้บวมอักเสบมีหนอง

– ผล ขับปัสสาวะ ขับเสมหะ แก้ไอ แก้ธาตุพิการ แก้โลหิตเป็นพิษ บวมน้ำ หลอดลมอักเสบ

– ไส้ฟัก แก้อาเจียนเป็นโลหิต แก้ฝีที่เต้านม

– เมล็ด ใช้ลดไข้ แก้ริดสีดวงทวาร แก้โรคทางเดินปัสสาวะ แก้ไตอักเสบ บำรุงผิว ละลายเสมหะ ตกขาว

– ราก ต้มดื่มแก้ไข้ แก้กระหายน้ำ ถอนพิษ

– เถาสด รสขมเย็น ใช้รักษาริดสีดวงทวาร มีไข้สูง

– เปลือก เป็นยาแก้บวม ขับปัสสาวะ แก้ท้องเสีย แผลบวมอักเสบ มีหนอง

ตำรับยา :

1. แก้ร้อนใน ไข้สูง หรือไตอักเสบเรื้อรัง : ใช้ฟัก 500 กรัม ต้มน้ำให้ได้ประมาณ 3 แก้ว แบ่งกิน 3 ครั้ง ใน 1 วัน

2. สตรีเบาขัดในระหว่างตั้งครรภ์ : คั้นน้ำฟัก 1 แก้ว ผสมน้ำผึ้งให้พอมีรสหวาน ดื่มบ่อยๆ

3. ผิวหนังมีอาการแพ้เป็นผด: ต้มเปลือกฟัก ล้างบริเวณที่เป็น

4. ผลัดตกหกล้ม เอวเคล็ด : ใช้เปลือกฟักผิงไฟให้แห้ง บดเป็นผงผสมเหล้ากินครั้งละ 6 กรัมจะช่วยลดความเจ็บปวดได้

5. ไตอักเสบบวมน้ำ : ใช้เปลือกฟัก 120 กรัม หนวดข้าวโพด 30 กรัม ต้มกิน แบ่งน้ำที่ต้มได้เป็น 3 ส่วน กินใน 1 วัน

6. ไออักเสบเรื้อรัง : ใช้เมล็ดฟัก 15-30 กรัม ต้มกินน้ำ

7. ระดูขาว : ใช้เมล็ดฟัก 30 กรัม บดเป็นผง เติมน้ำตาลกรวด 30 กรัม ตุ๋นกินวันละ 2 ครั้ง

8.เบาหวาน : ให้ต้มฟักที่ปลอกเปลือกแล้ว ต้มน้ำกินครั้งละ 60-90 กรัมเป็นประจำ จะทำให้เบาหวานลดลง

9.ริดสีดวงทวาร : อาการอักเสบเจ็บบริเวณทวารหนัก ให้ต้มฟักแล้วเอาน้ำล้างจะลดการอักเสบลงได้

** สมุนไพรใกล้ตัว มุ่งเสนอสรรพคุณทางยา การนำไปใช้ควรพิจารณาอย่างรอบด้าน **

วิธีลดความเครียดในการทำงาน

วิธีลดความเครียดในการทำงาน

วันนี้เรามีเคล็ดลับว่าจะทำอย่างไรที่จะลดความเครียดในการทำงาน

1. ออกกำลังกายเพื่อระบายฮอร์โมนแห่งความเครียด เช่น การเดินขึ้นลงบันได หรือจะเป็นการเล่นกีฬา หรือทำงาน บ้านในตอนเย็นหลังเลิกงาน หรือในวันหยุดก็ได้ ร่างกายจะหลั่งฮอร์โมนแห่งความสุขออกมา ช่วยกระปรี้กระเปร่า

2. พักผ่อนให้เพียงพอ อย่าลืมว่าเครื่องจักรยังต้องมีเวลาหยุดพักและซ่อมบำรุง คุณเองก็เช่นกันต้องมีเวลาพักผ่อนบ้างเพื่อจะได้มีพลังสำหรับการทำงานในวันต่อไป

3. พูดคุยปรึกษาปัญหาที่คุณหนักใจกับคนใกล้ชิด แม้บางครั้งเขาอาจช่วยคุณแก้ปัญหาไม่ได้ แต่การได้พูดสิ่งที่อัดอั้นในใจออกไป และได้คำปลอบประโลมกลับมา คุณจะรู้สึกดีขึ้น สบายใจขึ้น และอาจคิดแก้ปัญหาได้ในเวลาต่อมา

4. รู้จักปรับเปลี่ยนความคิด อย่าเอาแต่วิตกกังวลให้มากเกินไป ลองคิดในหลายๆ แง่มุม คิดในสิ่งดีๆ คิดอย่างมีความหวังบ้าง ยังมีคนลำบากกว่าคุณอีกมาก จะได้มีกำลังใจต่อสู้ปัญหาต่อไป

5. การฝึกเทคนิคคลายเครียด เช่น การหายใจเข้าลึกๆ ให้ท้องพองออก และหายใจออกช้าๆ ให้ท้องแฟบลง จะช่วยชะลอความโกรธ คลายความกังวล ลดความกลัว และความตื่นเต้นลงได้ นอกจากนี้ควรฝึกสมาธิเพื่อสงบจิตใจ โดยมีสติอยู่กับลมหายใจเข้าออก จะช่วยคลายเครียดได้เป็นอย่างดี

เรื่องน่ารู้: ผักแพว

เรื่องน่ารู้: ผักแพว

ผักแพว หรือกะเส็งตามคำเรียกของพื้นที่ภาคใต้เป็นพืชล้มลุก ตามข้อมักมีรากงอกออกมา ลำต้นเป็นแบบทอดเลื้อยไปตามพื้นดินและมีรากงอกออกมาตามส่วนที่สัมผัสกับพื้นดิน  เจริญเติบโตได้ดีในที่ชื้นแฉะ ขยายพันธุ์ด้วยวิธีการเพาะเมล็ดและการใช้ลำต้น ปักชำ เป็นพืชล้มลุก พบได้ทั่วทุกภาคของประเทศไทย

เป็นผักที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทานโรคให้กับร่างกาย และช่วยชะลอวัย ป้องกันและต่อต้านมะเร็ง ป้องกันโรคหัวใจทำให้เจริญอาหาร บำรุงประสาทและรสเผ็ดของผักแพวจะช่วยทำให้เลือดลมในร่างกายเดินสะดวกมากขึ้น

หัวใจวายเฉียบพลัน…ป้องกันได้

หัวใจวายเฉียบพลัน...ป้องกันได้

ระยะหลังข่าวการจากไปอย่างกะทันหันของเพื่อนของคนรู้จักที่อยู่รายรอบดูจะบ่อยขึ้น ส่วนหนึ่งต้องยอมรับว่าเพราะสภาพแวดล้อมและวิถีการใช้ชีวิตของมนุษย์คนเมืองเปลี่ยนไปมากมาย อาหารการกินหนึ่ง การออกกำลังกายอีกหนึ่งที่ถือว่าสำคัญมากๆ ไม่นับพฤติกรรมการใช้ชีวิตที่อยู่บนความเสี่ยงมากมาย

ในความเป็นจริง เราสามารถออกจากกลุ่มเสี่ยงนี้ได้ แล้วใครกันที่จัดอยู่ในกลุ่มเสี่ยง?

1.เพศและอายุ จากสถิติเพศชายมีโอกาสเป็นโรคหลอดเลือดหัวใจมากกว่าหญิง 3-5 เท่า และมักเกิดได้ตั้งแต่อายุ 40 ปีขึ้นไป ส่วนเพศหญิงมักจะเกิดในวัยหมดประจำเดือน คือ 50-55 ปีขึ้นไป

แต่…ใช่ว่าอายุน้อยกว่านี้จะไม่มีโอกาสเป็นสมาชิกคนกลุ่มนี้

2.สูบบุหรี่

3.มีภาวะไขมันในเลือดสูง เป็นโรคความดันโลหิตสูง

4.เป็นโรคเบาหวาน สาเหตุหนึ่งที่ทำให้หลอดเลือดแข็งตัว การบีบตัวของเส้นเลือดขาดความยืดหยุ่น

ซึ่งแก้ได้ด้วยการเปลี่ยนพฤติกรรมการกินการใช้ชีวิต ทิ้งบุหรี่ซะ และควรเริ่มออกกำลังกายโดยด่วน แต่อย่าหักโหมในทันที ทางที่ดีเช็กสุขภาพปรึกษาแพทย์ก่อนเลือกชนิดการออกกำลังกาย

กินอย่างวัย ใกล้เกษียณ

กินอย่างวัย ใกล้เกษียณ

หลักการกินอาหารที่ดี คือ ให้ครบ 5 หมู่ และหลากหลาย แต่สำหรับท่านที่อยู่ในช่วงอายุ 45-59 ปี ควรเพิ่มการรับประทานอาหารที่มีแคลเซียม เช่น ผักใบเขียวทุกชนิด นม ปลาเล็กปลาน้อย เป็นต้น เพื่อป้องกันโรคกระดูกพรุน และเพิ่มอาหารที่มีไฟโตเอสโตรเจน เช่น ถั่วเหลือง น้ำเต้าหู้ ฟักทอง ข้าวกล้อง และควรลดอาหารประเภทแป้ง น้ำตาล ชา กาแฟ งดดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และบุหรี่

มะเร็งปอด โรคมะเร็งของผู้ใหญ่

มะเร็งปอด โรคมะเร็งของผู้ใหญ่

โรคมะเร็งปอด (Lung cancer) เป็นโรคมะเร็งของผู้ใหญ่ เป็นโรคพบบ่อยมากทั้งในคนไทยและทั่วโลก พบในผู้ชายได้บ่อยกว่าในผู้หญิงประมาณ 2 ถึง 3 เท่า โดยทั่วไปพบโรคได้สูงตั้งแต่ในอายุ 35 ปีขึ้นไป

โรคมะเร็งปอดเป็นโรคมะเร็งที่พบได้บ่อยที่สุดทั่วโลก และมีความรุนแรงโรคสูงมาก เป็นสาเหตุการเสียชีวิตเป็นอันดับ 1 ของโรคมะเร็งทั้งหมด โดยพบผู้ป่วยใหม่โรคนี้ได้ประมาณ 1.1 ล้านคนต่อปี ในการนี้จะเสียชีวิต 0.94 ล้านราย (ผู้หญิง 0.43 ล้านราย ผู้ชาย 0.51 ล้านราย) ส่วนในประเทศไทย ในช่วง พ.ศ. 2544-2546 พบโรคนี้ในผู้หญิง 9.7 รายต่อประชากรหญิง 100,000 คน และในผู้ชาย 24.9 ราย ต่อประชากรชาย 100,000 คน

ว่านกาบหอย : แก้กรดไหลย้อน

ว่านกาบหอย : แก้กรดไหลย้อน

ชื่ออื่นๆ : ว่านหอยแครง ว่านแสงอาทิตย์ ฯลฯ ว่านกาบหอยมักพบปลูกเป็นไม้ประดับหรือปลูกไว้ในสวนยาหรือใส่กระถางปลูกเอาไว้ทำยาตามบ้านเรือน

สรรพคุณ :

– ใบ แก้ร้อนในกระหายน้ำ แก้ไอ อาเจียนเป็นเลือด แก้ฟกช้ำภายใน แก้บิดถ่ายเป็นเลือด แก้ปัสสาวะเป็นเลือด แก้กรดไหลย้อน

– ดอก รสชุ่มชื่น ใช้ขับเสมหะ แก้ไอแห้งๆ แก้อาเจียนเป็นเลือด เลือดกำเดา ห้ามเลือด ปัสสาวะเป็นเลือด แก้ไอเป็นเลือดใช้ต้มกับเนื้อหมูกิน แก้บิดถ่ายเป็นเลือดใช้ต้มน้ำกิน

– ราก ใช้เป็นยาบำรุงตับและม้ามพิการได้ดี

ตำรับยา :

1.แก้กรดไหลย้อน ใช้ใบว่านกาบหอยและใบเตยสด 4-5 ใบอย่างละเท่ากันต้มนํ้าดื่ม หรือนำน้ำที่ได้ผสมนํ้าผึ้ง 1 ช้อนชา นํ้ามะนาว 1 ช้อนชา และเกลือป่นเล็กน้อย ดื่มวันละ 2-3 ครั้ง ติดต่อกัน 3-4 วัน อาการกรดไหลย้อนจะค่อยๆ ดีขึ้น ถ้าให้หายขาดควรดื่มติดต่อกัน 3-6 เดือน

2.แก้ไอ ร้อนในกระหายน้ำ แก้อาเจียนเป็นเลือด แก้ฟกช้ำภายในเนื่องจากพลัดตกจากที่สูงหรือหกล้มฟาดถูกของแข็ง ใช้ใบสด 3 ใบ ต้มน้ำ ผสมน้ำตาลกรวดเล็กน้อยกิน

3.แก้หวัด ไอมีเสมหะปนเลือด เลือดกำเดาออก บิดจากแบคทีเรีย ใช้ดอกนี้แห้ง 20-30 กรัม ต้มน้ำกิน

4.แก้บิด ใช้ต้นสด 120 กรัม น้ำตาล 30 กรัมต้มน้ำกินตอนอุ่นๆ

5.แก้โรคผิวหนัง ผื่นคัน อันเกิดจากการทำนาใช้คั้นน้ำจากใบของต้นนี้มาทาบริเวณมือและเท้า ปล่อยให้แห้งแล้วค่อยลงไปทำนา โดยทาน้ำคั้นของต้นนี้ 1 ครั้ง ก่อนและหลังลงไปทำนา เป็นการป้องกันมือและเท้าเน่าเปื่อย ถ้ามือและเท้าเน่าเปื่อยแล้วก็ทาน้ำคั้นจากต้นนี้เป็นการรักษาได้เหมือนกัน

6.ใบ ปิ้งให้แห้งบดเป็นผงผสมน้ำมัน หรือใช้น้ำคั้นจากต้นนี้เคี่ยวกับน้ำมันงา หรือน้ำมันมะพร้าวมาศีรษะทำให้ผมดกดำ และแก้ผมหงอกก่อนวัย

7.สัตว์เลี้ยงมีบาดแผลเลือดออกหรือฟกช้ำ ใช้ต้นสดตำพอก

** สมุนไพรใกล้ตัว มุ่งเสนอสรรพคุณทางยา การนำไปใช้ควรพิจารณาอย่างรอบด้าน **